事業概要・食鳥製造加工 JIGYOU

独自の生産から加工、流通までの一貫したシステムを持ち、加工したての鮮度を保つ。

厳重な衛生管理の下、全国各地に宮崎県産の鶏肉をお届けいたします。

生産

洗浄・消毒から入雛、飼育まで高品質を保つための一環生産システムです。

加工ライン

お客様へ鶏肉が届くまでの加工の流れをご紹介。高品質を保つための一環生産システムです。生体検査から加工、梱包まで全工程を約80分(内、細菌増殖防止冷却時間 約45分)で行います。

生産農家様のご紹介

エビスの鶏は、直営・契約農家さんの愛情なしでは育ちません。鶏の体調管理から鶏舎内の室温管理、餌、鶏舎の掃除などたくさんの手間をかけ、愛情を受けて育っています。